A scuola senza glutine: incontro formativo sulla celiachia
L’Istituto Comprensivo Cesalpino di Arezzo promuove un incontro di sensibilizzazione dedicato alla conoscenza della celiachia e alla promozione dell’inclusione nella vita scolastica.
Sabato 24 gennaio 2025, dalle ore 10.30 alle ore 12.30, presso l’Aula Magna dell’I.C. Cesalpino, si terrà l’incontro formativo dal titolo “A scuola senza glutine: conoscere la celiachia per vivere l’inclusione”, rivolto agli studenti.
Durante l’incontro saranno approfonditi gli aspetti medici, nutrizionali, psicologici e relazionali legati alla celiachia, con l’obiettivo di favorire un clima scolastico attento ai bisogni di tutti e nel rispetto della normativa vigente che tutela il diritto al pasto senza glutine nelle mense scolastiche.
Interverranno Anna R. Morini, insegnante ed esperta in inclusione scolastica, il dr. Nico Donati, medico dietista e nutrizionista, e la dr.ssa Alice Picchi, psicologa e psicoterapeuta.